【團購1024-2】2021台灣新年限定版

09/13    產品狀態:沒庫存

西班牙RIOJA產區的代名詞 Rioja Alta 酒莊

Rioja Alta是西班牙傳統派的歷史名莊,近年不斷拓展他的產品,除了經典的舊派"890"、"904"之外,也一路釀製新派易飲的作品,這一款是"Reserva"級別,應該仍然是在偏向舊派的光譜範疇,只是有更多的果香與甜美易飲的風味。


這款酒在美國橡木桶中培養2年,第一年新桶,第二年舊桶,瓶中陳放3年後出廠。


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【團購1061-9】美國最好的夏多內與黑皮諾

09/12    產品狀態:沒庫存

🇺🇸美國膜拜酒 沉默大師Kistler

📕陳新民<撿飲錄>、<酒緣匯述>:

"這是我品嘗布根地外,最了不起的黑皮諾酒"

"在新世界的土地上,用舊世界方式釀酒"

👨‍🦳Robert Parker:KISTLER的酒有如布根地夢她榭Montrachet般精彩!

我們常常覺得美國釀的黑皮諾與夏多內,就是甜膩、桶味過重、不知節制。

然而美國因應不同的風土與釀酒流派,其實已經有很多令人驚艷、甚至不輸布根地的表現,而Kistler算是美國第一家要與布根地看齊的經典酒莊,也是第一家完整擺脫了,過去我們對美國酒的錯誤想象。

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🍷(A)Kistler Sonoma Coast Pinot Noir 2019

現貨:2***元

數量:12

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🥂(B)Kistler Sonoma Mountain Chardonnay 2019

現貨:2***元

數量:24

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購1061-8】美國膜拜酒嘯鷹園 找不到的老年分套組

09/12    產品狀態:沒庫存

🇺🇸美國最頂級的膜拜酒,沒有之一

📕陳新民<稀世珍釀>第47號酒

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🍷一軍酒Screaming Eagle 2008

RP:98分

🍷二軍酒Screaming Eagle The Flight 2016

RP:97+分

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以上各一瓶,限量木盒套組

現貨:1元

數量:3組

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購1061-7】美國膜拜酒嘯鷹園 二軍酒

09/12    產品狀態:沒庫存

🇺🇸美國最頂級的膜拜酒,沒有之一

📕陳新民<稀世珍釀>第47號酒

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🍷Screaming Eagle The Flight 2016

RP:97+分

現貨:2****元

數量:2

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購1061-5】美國膜拜酒 辛寬農Sine Qua Non 大瓶裝木盒套組

09/12    產品狀態:沒庫存

📕陳新民<稀世珍釀>第58號酒

"辛寬農這一個名稱怪異的酒莊,是拉丁文,意為"不可或缺"。不僅酒莊名怪異難懂,連產品的路數也令人捉摸不定。"

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🍷Syrah " The Hated Hunter" 2017

🍷Grenache " The Gorgeous Victim "2017

各一瓶

1.5L

現貨:6****元

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購1061-4】美國膜拜酒 辛寬農Sine Qua Non

09/12    產品狀態:沒庫存

📕陳新民<稀世珍釀>第58號酒

"辛寬農這一個名稱怪異的酒莊,是拉丁文,意為"不可或缺"。不僅酒莊名怪異難懂,連產品的路數也令人捉摸不定。"

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(A)Syrah " The Hated Hunter" 2017仇恨的獵人

🎓RP:98~100分

現貨:1****元

數量:6

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(B)Grenache " The Gorgeous Victim "2017 美麗的受害者

🎓RP:98~100分

現貨:1****元

數量:3

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒



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【團購1071-4】阿根廷第一酒王 低於國際未稅均價

09/10    產品狀態:沒庫存

🍷Catena Zapata Nicolas 2016

🎓RP:95分

現貨:2***元

數量:30

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購1123-2】西班牙Rioja舊派靈魂 新年分到貨

08/29    產品狀態:沒庫存

西班牙RIOJA產區的代名詞 Rioja Alta 酒莊

Rioja Alta是西班牙傳統派的歷史名莊,近年不斷拓展他的產品,除了經典的舊派"890"、"904"之外,也一路釀製新派易飲的作品,這一款是"Reserva"級別,應該仍然是在偏向舊派的光譜範疇,只是有更多的果香與甜美易飲的風味。


📕林裕森<西班牙全書>

"西班牙的迷人之處,常常顯露在沾滿著灰塵,最為世人遺忘的角落裡。

在葡萄酒的世界中,西班牙除了接連創造出歐洲最前衛新潮的酒風,也保留住了只有時間才能釀成,最老氣過時,卻也最難得珍貴的時光滋味。"


🎓James Suckling:98分

“這幾乎是最優雅的Rioja表現,酸度完美的展現而且俐落,口中俐落地觸及到乾果的風味,尾韻悠長而有力量。”


🎓Robert Parker:96分

“口感細膩,但顯示出充足的能量和張力,單寧非常細膩優雅,風味集中而乾淨。一個正在醞釀熟成中的傳奇作品。”

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🍷 La Rioja Alta Gran Reserva "904" 2011 

🎓RP:94分

現貨:2***元

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2013-12】西班牙Rioja舊派名莊 特殊國字標

08/29    產品狀態:沒庫存

RIOJA的代名詞 Rioja Alta 

Rioja Alta是西班牙傳統派的歷史名莊,近年不斷拓展他的產品線,除了經典的舊派"890"、"904"之外,也一路釀製新派易飲的作品,這一款是"Reserva"級別,應該中間稍微偏向舊派的光譜範疇,只是有更多的果香與甜美易飲的風味。

在美國橡木桶中培養2年,第一年新桶,第二年舊桶,瓶中陳放3年後出廠。



📕林裕森<西班牙全書>

"西班牙的迷人之處,常常顯露在沾滿著灰塵,最為世人遺忘的角落裡。


在葡萄酒的世界中,西班牙除了接連創造出歐洲最前衛新潮的酒風,也保留住了只有時間才能釀成,最老氣過時,卻也最難得珍貴的時光滋味。"


🇪🇸什麼是Rioja舊派經典風味?

西班牙最為迷人的,無非是Rioja的舊派風格。

使用Tempranillo品種,美國舊大橡木桶陳上5年,在廠內儲存多年再放出販售,相較於波爾多預售,酒都還沒做好,資金就快速流入的經營方式,西班牙舊派酒莊實在是誠實憨厚的跟不上時代。

舊派酒不會表現出撲鼻的鮮甜漿果,而是呈現出甜棗、蜜餞、無花果等乾果類的香氣,你也找不到充滿奶油與香草的新桶氣息,取而代之的是陳舊的老木頭、土壤、灰塵與菌菇氣韻,各種香氣不會銳利分明,乾燥花香、木質調、果香與辛香料氣息融合的十分圓融而優雅,入口通常酸度偏高,餘韻悠長,看似入沒有渾厚的酒體或架構,但陳年實力卻十分驚人。


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La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 順 2016

單瓶:1***元

三瓶一提袋禮盒:優惠1***元(共3***元)

數量:60瓶

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2021-3】匈牙利貴腐甜白酒 6P

08/29    產品狀態:沒庫存

Solaia投資的匈牙利酒莊

這是義大利第一釀酒世家,也就是Ornellaia與Solaia的擁有者,家族在匈牙利拓凱產區(Tokaji)持有的酒莊。


什麼是6P?

這是匈牙利拓凱甜白酒的分級,數字越高等級越高,最頂級就是6P,再上去就是Eszencia。


陳年實力王者

拓凱的陳年實力是全世界葡萄酒中最久的,也是甜白酒中的王者,往往都要在法國索甸之上,這瓶雖然只有兩千出頭,但是放個60年絕對沒有問題。

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Baron Bornemisza Tokaji 6p 2013

現貨:2***元

(國際未稅均價:2***元)

年產量3000瓶

(500ml)

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒



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【團購2021-2】阿根廷第一酒王 低於國際未稅均價

08/29    產品狀態:沒庫存

🍷Catena Zapata Nicolas 2017

🎓JS:97分

🎓RP:95分

現貨:2***元

(國際未稅均價:2***元)

數量:60

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2023-2】澳洲王者再到貨!

08/27    產品狀態:沒庫存

太陽神Amon Ra 新年女神Anaperenna

🎓Robert Parker:

“太陽神的香味,可以延伸到世界的盡頭!”

📕陳新民大法官<撿飲錄>第12號酒:

"太陽神在醒酒兩個小時後,仍然有嚇人的暗黑、深紅的色澤....果味如同James Halladay 所言,充滿了黑莓、巧克力的濃香.....但還聞不出優雅的花香…"

🍷但我必須說:

太陽神絕對有James Halladay所說的花香,只有出現花香的太陽神,才是完全醒開的太陽神!我強烈建議醒酒一天以上!

照我以前的經驗,只有品酒會一有人拿出太陽神,往往酒杯就瞬間被眾人分光,永遠都喝不到完全醒開的太陽神,我只有一次將剩下的酒放在Decanter內,直到聚會結束的第二天清晨,他才完全綻放!醒開的太陽神不是只有濃縮到死的水果炸彈,而是會綻放出優雅的白色水仙花!只有喝到這個香氣,你才會對太陽神再次改觀。

🎓Anaperenna 2018年是有史以來最高分RP:97分

“她擁有葡萄酒的一切:極高的強度、複雜度、尾韻與質地。”

🍷請注意購買規則:

一瓶Amon ra,須一起買一瓶(B)或(C),雖然是討厭的搭售,但可以看一下:(B)Anaperenna 2018這一款的RP分數竟然比Amon Ra還要高,我覺得很可以。

這兩款的差別在於:Amon Ra是100% Shiraz,而Anaperenna是混和了2成的卡本內蘇維翁。

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(A)Amon Ra 2019

🎓RP:96+分

🍇130年老藤

現貨:2***

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(B) Anaperenna Shiraz- Cabernet 2018

🎓RP:97分

🍇30~100年老藤

現貨:2***

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(C)Bishop Shiraz 2019

🎓RP:91分

現貨:1***

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警語:未滿18歲請勿飲酒、禁止酒駕、不鼓勵飲酒


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【團購2041-2】<神之雫>第十使徒的地區級基本款紅酒 (Gamay)

08/23    產品狀態:沒庫存

📘<神之雫>第十使徒酒莊

Robert Sirugue其實與酒神Henri Jayer也有一點關係,最早的莊主是Jean Francois Jayer,也就是Henri Jayer的叔叔,不過事過境遷,到今日已沒有太大關係,Robert Sirugue的盛名也不是靠Henri Jajer,Robert Sirugue本來就是布根地相當厲害的酒莊。

酒莊如今由Robert Sirugue的女兒Marie-France接掌,酒風稍微偏向新派光譜,細緻柔美型的表現。


這一款是來自Passe-tout-grains產區,有混些微的Gamay,風味會香甜充滿可愛的花香調。

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🍷Robert Sirugue Bourgogne Passe-tout-grains 2019

現貨:9**

數量:48

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2082-17】美國膜拜酒傳奇酒莊

08/20    產品狀態:沒庫存

📗陳新民<稀世珍釀>第48號酒

🍷Harlan Estate "Bond" 套組 各一瓶 共五瓶 原莊木箱OWC

💎台灣正代理酒莊直出

現貨:1元

數量:最後兩套

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歐選葡萄酒有限公司

統一編號:43714695

台北市中山區龍江路397巷29號

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2121-15】美國膜拜酒

08/16    產品狀態:沒庫存

⭐Robert Parker:「華盛頓有許多優秀酒莊,但沒有一間能與Quilceda這間世界級頂尖酒莊相提並論!」

基本上,Quilceda Creek每一年的RP評分如果不是滿分,就是97~97分,幾乎沒有跌出96分以下,這家酒莊絕對是名符其實的美國膜拜酒(CULT WINE)。

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🍷Quilceda Creek 2016 

🎓RP:98分 

現貨:8***元

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歐選葡萄酒有限公司

統一編號43714695

台北市中山區龍江路397巷29號

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購4012-9】美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

08/15    產品狀態:沒庫存

我們好像很少團美國酒,這團算是一個例外。

美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

說到黑皮諾,大家只會想到布根地,然而在布根地以外,其實已經有多值得探索的新興產區有著不錯的成績。

30年前,美國膜拜酒還未成形,沒人聽過Opus One跟嘯鷹園這些酒莊,濃郁飽滿的卡本內蘇維翁品種都還沒有在美國酒站穩腳步時,Jim就在加州開拓冷涼產區,種下了黑皮諾。

Jim本身是大砲性格,堅持己見,他非常討厭Robert Parker喜愛的奶油式夏多內,直接就公開批評;他也不喜歡別人說他是布根地的加州酒,雖然Jim確實喜愛布根地酒,也向Henri Jayer學過釀造,但他想做的一直是屬於自我風土的葡萄酒。

雖然大師已於2021年去世,但是第二代已經接班,Santa Barbar也在Jim的鼓舞下,開拓了許多新進酒莊,為這獨特的黑皮諾新風土在努力著。

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Au Bon Climat Pinot Noir Santa Ynez Sanford & Benedict 2019

現貨:1***元

數量:24

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購4012-7】美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

08/15    產品狀態:沒庫存

我們好像很少團美國酒,這團算是一個例外。

美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

說到黑皮諾,大家只會想到布根地,然而在布根地以外,其實已經有多值得探索的新興產區有著不錯的成績。

30年前,美國膜拜酒還未成形,沒人聽過Opus One跟嘯鷹園這些酒莊,濃郁飽滿的卡本內蘇維翁品種都還沒有在美國酒站穩腳步時,Jim就在加州開拓冷涼產區,種下了黑皮諾。

Jim本身是大砲性格,堅持己見,他非常討厭Robert Parker喜愛的奶油式夏多內,直接就公開批評;他也不喜歡別人說他是布根地的加州酒,雖然Jim確實喜愛布根地酒,也向Henri Jayer學過釀造,但他想做的一直是屬於自我風土的葡萄酒。

雖然大師已於2021年去世,但是第二代已經接班,Santa Barbar也在Jim的鼓舞下,開拓了許多新進酒莊,為這獨特的黑皮諾新風土在努力著。我的品飲筆記

根本是天然覆盆子果汁的香氣!太自然、太真實的香氣,結合著玫瑰花香,現在表現的不錯啊!

入口滿是果味,沒有大家印象中加州那種甜到誇張的尾韻,A.B.C.酒莊還是偏向布根地的風格。Santa Barbara產區果然是布根地以外,一個充滿未來性的美好風土。

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Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara 2021

現貨:1***元

數量:12

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購4012-8】美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

08/14    產品狀態:沒庫存

我們好像很少團美國酒,這團算是一個例外。

美國冷涼產區黑皮諾的先驅者

說到黑皮諾,大家只會想到布根地,然而在布根地以外,其實已經有多值得探索的新興產區有著不錯的成績。

30年前,美國膜拜酒還未成形,沒人聽過Opus One跟嘯鷹園這些酒莊,濃郁飽滿的卡本內蘇維翁品種都還沒有在美國酒站穩腳步時,Jim就在加州開拓冷涼產區,種下了黑皮諾。

Jim本身是大砲性格,堅持己見,他非常討厭Robert Parker喜愛的奶油式夏多內,直接就公開批評;他也不喜歡別人說他是布根地的加州酒,雖然Jim確實喜愛布根地酒,也向Henri Jayer學過釀造,但他想做的一直是屬於自我風土的葡萄酒。

雖然大師已於2021年去世,但是第二代已經接班,Santa Barbar也在Jim的鼓舞下,開拓了許多新進酒莊,為這獨特的黑皮諾新風土在努力著。

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Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria La Bauge Au-Dessus 2018

現貨:1***元

數量:7

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒



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【清庫存3075-6】盲飲超強刺客智利"外星人

08/07    產品狀態:沒庫存

Alba de Domus 2018

清庫存:price]1050[/price]

數量:14

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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【團購2102-12】令人懷念的“紫天使”最新年分到貨

08/02    產品狀態:沒庫存

低於美國未稅均價

全世界最頂級的Carmenere作品

陳新民<酒海南針>推薦酒


這真的是一款很懷念的酒。

這算是我早期喝到相當頂級的新世界酒,10年以前其實葡萄酒選擇不多,這款的”紫天使”酒標相信對許多人來說,印象都相當深刻。

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真正代表智利風土與品種的頂級酒

我們常常說智利最頂級的酒是”智利王” (Almaviva),但智利王其實是以學習波爾多為對象,卡本內蘇維翁為主的調配。另外還有一個殺手是Sena,盲飲會上把五大堡打得落花流水,但同樣是以卡本內為主的調配。

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然而真正代表智利風土與品種特色的,其實不是卡本內蘇維翁,而是Carmenere

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這個品種在法國經過根瘤蚜蟲病害幾乎被滅絕,他偷偷跑到了智利後,因為早年被誤認為是卡本內蘇維翁,而被擴大種職,直到後來才發現這就是在法國消失多年的Carmenere

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因此要喝到最頂級的Carmenere表現,”紫天使”算是一個經典指標酒,也才是智利風土最特別的存在,法國雖然還有少數地方有Carmenere,但品質已完全無法與智利相比,也幾乎沒有頂級酒款可以抗衡。

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Montes Purple Angel 2020

現貨:3***

(美國未稅均價:3***)

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒



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