【最後的晚餐教皇新堡的粉紅酒】
04/11 產品狀態：缺貨
這是最後的晚餐教皇新堡酒莊的粉紅酒
我們在布爾喬亞的餐酒會用這只當開場，陳新民大法官說這是非常好的粉紅酒，很適合搭配這種前菜，釀的也十分優雅。
👴Robert Parker隆河主編：
“Raymond Usseglio具有令人印象深刻的強度和持久性。確實令人大開眼界，讀者可以期待這些酒的未來陳年實力。”
🇫🇷乾淨細膩風格的教皇新堡新星Raymond Usseglio
~走向Chateau Rayas的風格路線
創始於1963年，並非傳統歷史名莊，在1999年第二代Stephane Usseglio接任酒莊後，酒質大幅提升，2000年分的百年老藤"帝國"獲得了Robert Parker本人親評的99高分後，正式晉身教皇新堡頂尖酒莊之列。
雖然Raymond Usseglio在近20年的旗艦款作品都獲得RP 96以上的高分關注， 但與主流的教皇新堡名莊不同，他非常努力在自然動力法耕作，且幾乎不使用橡木桶培養，而是費心研究傳統混泥土槽與古羅馬紅土陶甕如何還原風土的滋味。
Raymond Usseglio的釀法雖然看似古老，但呈現出的是全新的教皇新堡風格，完全沒有傳統派隆河的動物皮毛骚氣、或需要長時間的醒酒的等待，而是呈現非常乾淨的晶螢透徹風格，一倒入杯中，就有自然鮮活的水果風味，口中的細膩精緻質地也幾乎不像經驗中的教皇新堡，本來應該複雜、強勁、濃郁的教皇新堡特長，竟然走向單一、純淨、細膩的罕見特質，我認為比較頃向Chateau Rayas的風格。
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Raymond Usseglio VIN DE FRANCE ROSE 2023
~6＊＊~
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
