【釀的最好的單一品種Cabernet Franc】代理商出清價
04/21 產品狀態：缺貨
🇦🇷上週我們團的是Trapiche出的，復育古品種"Bonarda"，大家都很喜歡，我們接著來團同一莊園出的Cabernet Franc作品。
🍇罕見100%單一品種Cabernet Franc
Cabernet Franc這個品種常常出現在波爾多中，但比例頂多是5~10%，即使是有名的白馬堡(Ceval Blanc)也不過將Cabernet Franc拉到近一半，就已經是極限，這是因為Cabernet Franc很難處理，他的單寧量多，且容易有鉛筆芯與石磨感，但是釀的好的就會出現極為雅致的花香，如果要喝到100%Cabernet Franc，羅亞爾河有，但往往清淡如水，不知所謂。
🥇500價位帶無敵
這個價位，打遍天下無敵手，架構、果味、豐富度、重量感都相當的到位。
👨🦰我的品飲筆記
首先，很難想像一只Cabernet Franc單一品種，竟然完全沒有那些缺點，沒有古怪的石墨感、沒有削鉛筆芯的怪味，也沒有澀口的單銘感，不知道是不是阿根廷高海拔的風土改變了這一切？
他就是一只以黑色水果為主體的濃郁戰鬥玖，入口也相當札實，不像這個價位的表現，我覺得非常的穩健而甜美。
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🇦🇷Trapiche Cabernet Franc 2021
~5＊＊~
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