【團購1034-14】Negly 中階款
09/13 產品狀態:缺貨
被遺忘的頂級法國頂級隆格多克酒
提到法國西南區的葡萄酒,多半的印象是低價、果味,然後就沒了,要你說出法國隆格多克(Languedoc)的高價頂級酒,可能連一款都擠不出來…
2013年我幫陳新民教授編修<酒海南針>時,我們在隆格多克一章,便把Negly選入,真正有資歷的酒友,其實在20年前也知道這個酒莊(2003年陳教授的<酒緣匯述>也寫過這酒莊),也可以說,這麼多年來,台灣市場認知的隆格多克高價酒也就只有一家Negly…(當然還有傳奇的Daumas Gassac,不過他的酒並不符合Languedoc法規)
甚至,很多涉略不淺的酒友也不知道、或是不覺得隆格多克可以有超過100美金,RP97分的作品存在這葡萄酒世界。
隆格多克要表現濃郁的果味、暖熱的灌木叢風景絕對是容易的,畢竟氣候使然,困難在於如何保留酸度、表現優雅感,去除過於狂野而以相對內斂的面貌來陳述葡萄的風味,這點,我認為就是Negly的強項。
我的品飲筆記
藍莓果醬、新鮮藍莓果汁、灌木叢與辛香料氣息、些微的第三級香氣醬菜感展現(但不會負面或太過),入口前段覺得很柔軟,但是後段的酸度感又有上來,單寧磨得很細膩。很容易一口接一口的喝醉….
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Negly Languedoc Clape Ancely 2011
RP:96分
現貨:2***元
數量:60
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒
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