【我們的義大利代理酒莊】中義BdM酒王 "公牛"
12/17 產品狀態：缺貨
🌕中秋烤肉超強餐酒🥮
有很好的酸度與甜美果感，跟紅肉與燒烤類醬汁很搭，他香氣表現也很夠，不會被煙霧蓋掉。
🍇Syrah和Petit Verdot的奇妙混釀
比較特別的是，這款IGT不是使用常見的Merlot或Cabernet釀造，而是使用 希拉(Syrah)和小維多(Petit Verdot)的組合，沒錯，就是這麼神奇！
一個是北隆河的品種，一個是波爾多的品種，在義大利就是可以這麼創意無限，而且有很好的成果！
🍷我的品飲筆記
顏色相當艷紫，應該是Syrah的品種表徵，不太需要醒酒，就要盛開的紫色嘉德麗雅蘭花、紅色玫瑰花香，集中而鮮活的各式水果香氣。
以Syrah來說，不太有澳洲強勢的黑胡椒氣息，水果味雖然鮮美，但不會如澳洲般過於誇飾或肥美，也不太有北隆河的動物毛皮，是相當現代的乾淨風格。
入口的酸度適中偏高，讓滿意而出的水果風味不會顯得呆滯或膩口，維持著舊世界義大利很好的調性，單寧低。
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🍷Castello Romitorio “Romitoro” Toscana IGT 2020
🎓RP：93分
🎓James Suckling：93分
現貨：7＊＊元
數量：剩最後12
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警語：未滿18歲請勿飲酒，不鼓勵飲酒，禁止酒駕。
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