【龐貝古城古品種的優雅新風格】上週品酒會大獲好評!老酒釋出 ??低於美國未稅均

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💎酒莊特別釋出 老年分 熟成12年作品

這是2012的酒窖直出,熟成過後風味更加圓滿迷人,當天品酒會不少人覺得,現在喝2012年才能更完整體會到完整的產區風味,可以比較看看新舊年份的差異,Taurasi火山酒非常耐陳,不輸Barolo,沉放個40年以上沒有問題。


👴陳新民大法官壽宴酒

上週老師生日,我帶這瓶酒去祝壽,老師特別說明Aglianico葡萄是可以上溯到耶穌時代的古品種,2013年的<酒海南針>他也特別寫了這個產區來介紹,義大利酒其實非常迷人又有品味,只是行銷上無法與法國抗衡,非常的可惜,但絕對是挖寶的好去處。


👨‍🦰米其林二星祥雲龍吟 侍酒師張強尼:

"顛覆想像的風味,...這是我會買回去跟現在創立盈科的Hieda桑研究搭餐的葡萄酒"


🇮🇹義大利最權威酒評Ian D'Agata 2023年第一名酒莊

擊敗Giacomo Conterno、Bruno Giacosa、Quintarelli各路義大利<稀世珍釀>神莊。


👱Ian D'Agata的品飲筆記:100分

"古老的葡萄藤和釀酒天賦可以帶來既強勁又優雅的葡萄酒,但這種結合在任何緯度都不易達到。在我2023年品嚐過的紅酒中,很少能酒能像這款這樣,擁有如此深邃、質感和複雜的口感。如果您能有幸找到一瓶,品嚐之後,一樣會發現:這是一款不會被輕易忘記的葡萄酒。"


🇮🇹Taurasi的全新優雅酒風~”顛覆想像的風味”

我今年四月拜訪了Vinitaly酒展一趟,發現如今的Taurasi竟然也有完全不同的酒風。Cantine Lonardo能成為義大利權威Ian D’Agata的2023年第一名酒款還是有其道理的。

2016大約需要三小時以上的醒酒時間,他會表現出非常性感神秘而深邃的黑色果味,結合難以言喻的火山岩壤氣韻,兩者融合天衣無縫毫不突兀,入口並不厚重呆滯,而是一個令人意外的輕柔優雅感,非常乾淨,酸度很立體,尾韻的單寧是有,但完全不抓舌。

原來在這種強猛激烈的Taurasi風格中,也能有如此輕盈雅致的表現,這也是一款會跌破專家眼鏡的義大利作品。

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🇮🇹Cantine Lonardo Taurasi DOCG "Coste" 2012

💎單一園

~1***~

(美國未稅:2***)

數量:36

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒請勿過量


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