【團購1064-2】極特殊 粉紅色的德白?
09/10 產品狀態:缺貨
這一款看似是Spatlele等級的德白,而且是粉紅酒?
不過其實這是奧地利第一酒莊Kracker的作品。
雖然是Spatele等級沒有錯,但卻是用Merlot釀的粉紅酒!
奧地利第一酒莊
Kracher是可以與法國索甸區伊更堡Chateau Y’quem、德國頂尖白酒J.J. Prum、Egon Miller相抗衡的頂級酒莊。
事實上,現任莊主的父親Alois Kracher與Chateau Y’quem的莊主Pierre Meslier、Egon Muller的莊主Scharzhof都是很好的朋友,並曾經去學習釀酒取經,最為人津津樂道的是,這位酒界”後生”舉辦了盲飲比賽,竟然打趴了Chateau Y’quem,後來甚至跟美國膜拜酒SINE QUA NON的莊主MANFRED KRANKL一起釀了一款名為Mr.K的作品。
葡萄酒講談社專文介紹:
https://reurl.cc/XWGMOD
陳新民<酒海南針>第75號酒
我的品飲筆記
這一款標示Spatlese的作品,基本上盲飲起來,遮住酒標與粉紅色的色澤,就像是名莊頂級的德白Spetelse,更有趣的是她有很明顯的Riesloing礦石氣韻,相當的優雅,讓人困惑竟然可以把Merlot釀出如此風味。
入口酸度很漂亮,也不太像Merlot的常態表現,無論是法國、西班牙或是義大利的Merlot粉紅酒,我都不曾喝過如此高水平的表現,不過她還是有經典的紅色漿果風味,並且在口感上相對圓潤許多。
我第一口喝來,其實不太能接受,因為實在無法類比任何的產區或品種表現,但是越喝越覺得有趣,而且越能感受到其品質。
只能說Kracher真的是創意無限,而且有極高的釀酒造詣與天分。
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Kracher Spatlese Rose 2018
現貨:9**元
數量:31
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警語:未滿18歲請勿飲酒、禁止酒駕、不鼓勵飲酒