【團購4073-11】與Jacques Selosse合作的義大利粉紅氣泡
12/12 產品狀態：缺貨
📕<神之雫>第八使徒Jacques Selosse
📘<神之雫>第27集：
"夢幻Spumante啊！
"帶點粉紅色橙橘，就像熱帶水果一樣，甜美又清爽。"
🇫🇷唯一與Jacques Selosse合作的義大利氣泡酒
這霧面酒瓶外觀是不是很像？
沒想到這款義大利氣泡泡還真的就是跟合作！
🍇以火山岩壤100%原生品種釀製Aglianico
Aglianico是一種是南義龐貝古城Camania最重要的紅酒原生品種，但是非常少見氣泡酒，的優勢是酸度不錯，果味非常濃郁集中，因此這款粉紅氣泡，喝起來比香檳區以Pinot Noir釀製的，還要有更多豐沛的果味。
但Aglianico常常會出現古怪的火石氣、焦油、礦物感，且過於沉重，很難想像這款氣泡酒把這些問題都克服，釀製出一款完整的氣泡酒，Jacques Selosse的釀酒至數還真的是很厲害。
漫畫中說這款酒的小缺點是尾韻帶苦，因為品種特性所致，我倒覺得完全沒有，Aglianico尾韻其實也不是帶苦，只是元素比較複雜沉重而以。
---------------------------------
🍾DUBL Rose Edition II
現貨：1＊＊＊元
---------------------------------
警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
需登入才能留言