【團購4085-1】"稻草香檳"的黑中白作品
12/17 產品狀態:缺貨
🍾我的品飲筆記
這款雖然酒標上是寫"Grande Cuvee",但其實是"黑中白"(Blanc de Noirs)的作品,這是只使用100%黑皮諾釀製的白香檳酒,所以酒體架構非常飽滿,入口非常的有料,與酸度相稱,口感平衡不會過於尖銳。香氣上有紅蘋果、青蘋果、柑橘、小白花,如RP的香檳主編所言,這是相當經典的黑中白香檳作品。
👨🦰Robert Parker香檳主編Stephan Reinhardt:
"這有如一本"黑中白"的經典圖畫書,令人不忍歸還"
"香氣純正、清新、細膩、芳香,口感圓潤、細膩。餘韻果味濃鬱,帶有白堊土礦物味,鹹味細膩,酵母味優雅,令人耳目一新。美味的檸檬汁味道增添了額外的清爽感。"
🍾"稻草香檳"Andre Clouet
這是源自1741年創立的歷史小農香檳,產量非常低,雖然價格並不是真的到很貴,但這幾年市場上一瓶難求,就連他的基本款作品也不知去向,我自己也很多年沒喝了,終於幫大家找來一些。
👨🦰莊主自己的品飲筆記:
"想像一下,被香檳的氣泡所感動,讓自己感受到音樂傑作在味蕾上爆炸的魔力:
Miles Davis的"Straight No Chaser"擊中你的味蕾,以強勁的律動開始你的音樂,然後延伸到Frank Sinatra的Come Fly With Me悠揚的搖擺樂中。
一束香氣和味道撲面而來,就像滾石樂隊的"Brown Sugar"和 U2的"Desire"的混搭,融入 Diana Krall 和她的"Cry Me A River"深情的歌曲中。
貓王在"Jailhouse Rock"中的新鮮感和緊張感在你的味蕾上彈跳,最後以Ibrahim Maalouf)的苦樂參半的樂器終曲"True Sorry"結束。"
(不如就打開Spotify,照著這歌單來喝香檳吧...)
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🍾Andre Clouet Champagne Grande Cuvee
現貨:2***元
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒