【團購1061-5】杜鵑花酵母的純米大吟釀
09/12 產品狀態：缺貨
🇯🇵花酵母專家 天吹流！
天吹是我自己很喜歡的日本酒造，他們對於花酵母的研究可以說是日本首屈一指。
花酵母未必真的會引出花香，但是花酵母與其他傳統酵母不同，常常能帶出更優雅的酸度，讓清酒的口感呈現出類似白葡萄酒的質地，香氣也與清酒常見的米麴香氣有所不同，能呈現出不同風格的吟釀香氣，我個人覺得很對葡萄酒咖的味蕾。
雄町與杜鵑花酵母的結合！
酒米是雄町，這一種很主流的品種，常常能表現出最厚實的酒體，然而她與杜鵑花酵母的結合變化，絕對與其他酒造的雄町不同！
日本酒度：+5
酸度：1.9
產地：佐賀縣
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🇯🇵天吹 純米大吟釀 雄町 杜鵑花酵母
現貨：1＊＊＊元
數量：22
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警語：未滿18歲請勿飲酒、禁止酒駕、不鼓勵飲酒
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