【團購4091-4】摩爾多瓦的黑皮諾
12/17 產品狀態:缺貨
🌕中秋烤肉絕配酒🥮
🍷我的品飲筆記
以這種價格的Pinot Noir,我不知道還要要求什麼……
絕對沒有美國加州黑皮諾的俗艷或紐西蘭黑皮諾尾韻的那種過甜感。我覺得比較接近德國黑皮諾,但果實是成熟的,沒有青綠感。
甜美的覆盆子、玫瑰花香,入口有一定酸度,有一定果味,超值到爆表的一款優質餐酒。
這款搭北京烤鴨很不錯!加上脆皮跟青蔥醬汁,一般的紅肉類也不錯,單寧低,酸度有一定的紅酒其實很百搭。
⭐不能小看摩爾多瓦葡萄酒
摩爾多瓦國土面積有4%都是葡萄園,人口有4分之1都是從事酒業,過去為沙皇服務,生產高品質的葡萄酒,沙皇克林姆林宮酒窖內的葡萄酒至今還寫有"摩爾多瓦"之名。
摩爾多瓦緯度與布根地相同,只是國家不為市場所重視,在2006年後,主力外銷國俄羅斯普丁總統下令禁止進口摩爾多瓦與喬治亞的葡萄酒,無疑是雪上加霜,導致出口價格非常低廉,是挖寶的好去處。
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Tomai 1903 Pinot Noir 2020
現貨:5**元
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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,飲酒請勿過量
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