【我們的第一次威士忌包桶】
08/06 產品狀態：缺貨
“年輕的酒神” Lagavullin 9 years (2013~2022)PX Hogshead
檸檬、紅肉李、黑棗、酸梅、堅果、核桃糕、老聶烏梅汁、煙燻篝火、熟成菸草”蘇格蘭蛋糕”，香氣非常奔放華麗，那種甜美的餘燼味道真的很勾人魂魄，喜愛拉加維林(Lagavullin)的朋友一定懂我在說什麼！入口果味多汁可口！原桶強度的架構感沒話說的好，尾韻悠長。
完全沒有新酒感！
現在多數的低年份包桶，我認為第一關的新酒感根本不及格！而且泥煤的新酒感通常會更拙劣粗糙，但我們這只選桶完全沒有這種問題。
“泥煤”與”雪莉桶”雖然是現在麥芽狂人的高分主流公式，但其實這兩個風味很難結合，往往會產生衝突與不和諧，早年Bowmore海鷗標的泥煤桶我覺得就是典型的失敗作品，泥煤與雪莉桶如果融合的洽當，會是迷人之至！
我們的桶型是”PX Hogshead”，這不是典型雪莉桶(PX Sheery Butt)，而是用重組的傳統”豬頭桶”，再灌入Pedro Ximénez葡萄品種的雪莉酒汁，這樣的好處是：因為豬頭桶更小(250 L)，所以酒汁接觸面積更大，可以沾染更多的雪莉酒風味，而PX是雪莉酒中最濃郁甜美的類型，同樣也反映在過桶威士忌上，有最強烈的葡萄系風味。
雖然酒標上寫”Secret Islay Distillery”，但大家都知道，會這樣寫的，只有Ardbeg與Lagavulin兩家天王級艾雷島酒廠，因為授權費與OB原廠政策的問題，想要包到這兩家酒廠只能這樣寫，基本上現在這兩家神級酒廠，是不可能再拿到私人包桶的！
這一款就是Lagavulin，可以同時拿原廠來比較就知道，我同時拿經典Lagavulin16年的來比較，風味非常一貫，但是我們的PX Hogshead桶型，雪莉香氣更加強烈而迷人，我認為比OB更有個性與特性！
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“年輕的酒神” Lagavullin 9 years (2013~2022) PX Hogshead 歐選葡萄酒包桶
現貨：4＊＊＊元
數量：全世界唯一一桶，只有117瓶
每一瓶都有單入禮盒
四盒可以連成一幅原畫
請注意：+4者，免常溫運費
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
