【熟成年分Barolo特別團購】現代派Barolo大師Domenico Clerico
09/16 產品狀態：缺貨
陳新民<酒海南針>第41號酒
現代派Barolo大師
如果說現代派有前六名的酒莊，Domenico Clerico絕對是其中一個名莊。
與Elio Altare一樣，Domenico Clerico也是”Barolo boy”的其中一員，因此也是十足的現代派釀造。
大概會使用80%法國全新橡木桶來培養酒汁，也很受到國際酒評的高度讚賞，他的單一園常常獲得Robert Parker動輒97~98的高分。
這一款是混園作品，葡萄園主要來自Monforte d'Alba村，這是Barolo世界中風土要為堅實的地塊，酒風最為剛硬，不過以現代派的手法來詮釋，又是另一種表現。
我的品飲筆記
這款酒非常的性感而深邃。
大約醒酒2小時後，會出現非常性感的甜美果味，不是那種膚淺的水果糖味，而是深不可見底的黑李、藍莓漿果感，我覺得他的表現與”犀牛/獅子”(La Spinetta)有相同等級，只是犀牛走繽紛路線，Clerico走深邃路線，兩者的果味表現都非常的精采，不會有Barolo慣有的沉悶感。
這款酒我認為是現代派作品的典範之作，不用2000元的價格，我覺得非常過癮。
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(A)Domenico Clerico Barolo 2013
RP：93+
美國未稅均價：1＊＊＊
現貨：1＊＊＊
數量：30
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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒
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