【熟成年分Barbresco特別團購17】

09/16 產品狀態:缺貨

M.G.A. Basarin

從地圖很明顯看出,這裡有極長東西向的朝南斜坡,向陽度及好且陡峭,這與Neive北邊的地是完全不同。Basarin的酒風並不是最有架構的,而是最為均衡且帶有礦物質感。


Angelo Negro酒莊在這地塊種植於1951年,曾經是當地教區牧師Monsùdon Cogno擁有,以2012的年分來算,已經是70年老藤,這是整個Barbaresco最老的藤(據我所知,可能也是整個Barolo最老的藤)。


舊派的Barbaresco小農

Angelo Negro使用傳統的”浮蓋”floating cap式發酵(這已經較為少見),浸漬15~18天,在東歐斯洛維尼亞大桶內培養26個月。

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Angelo Negro Barbaresco “Basarin” 2012

現貨:1***

數量:4

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警語:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕,不鼓勵飲酒


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