🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿百齡壇Ballantine's 陶甕老瓶Ceramic jug (70~80年代出品)

~1＊＊＊＊~

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

內行人都知道，Ardbeg的"10年"、"漩渦"、"烏嘎蝶"這三本柱常態款，過去都會拿更老的酒來勾兌，但是隨著批次L4之後，老酒比例當然是越來越少，平衡度、熟成感與尾韻其實也慢慢地在流失改變，只是一年一年溫水煮青蛙很難察覺。

我自己是覺得老批次的版本，在口感上會更加集中凝鍊且"油滑"，這對於泥煤威士忌來說非常重要，新版本的強項在於乾淨且香氣奔放，但是韻味短了些，也比較直線。

有趣的是，這麼多酒廠就只有Ardbeg的常態低年份款，在下角有浮刻標註出產的年份時間標碼，可以清晰地分辨批次(請看右上圖)。

這批是我自己當年留的，我想說釋出一些給有興趣的深度玩家，看看2015與現在的版本差異，這東西雖然外觀都是寫"Ardbeg Corryvreckan"，但是那流水編碼騙不了人，市場上應該沒有人有留這種東西了...

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🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Ardbeg Corryvreckan 漩渦原酒 2015年 老批次

~3＊＊＊~

數量：24

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

這個標大家可能乍看不認識，他背後的Despagne家族其實就是漫畫中第一集出現的Chateau Mont Perat，漫畫中描述有如搖滾樂團Queen的歌聲，Despagne的酒雖然都不在厲害的產區，但是釀酒技術非常的高超，是目前漲翻天波爾多的一個高cp值存在。

💎請注意這價格是大瓶裝1500ml，不是750ml，都有單入木盒裝

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🇫🇷Chateau Lion Beaulieu Réserve 2015

大瓶裝Mg 1500ml

~1＊＊＊~

(國際未稅均1＊＊＊)

💎單入木箱裝

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

☃️冬天就是喝義大利雙B的時節

天氣真的變冷了，這種時節很適合來杯深沉複雜的傳統派義大利Barolo/Barbaresco，慢慢醒酒、慢慢享受變化度過一個美好的假日午後。

🇮🇹我的品飲筆記

古樸的Barbaresco土質氣、Alba白松露的森林感、隱隱皮革手套結合着林地中的野莓香氣，最後醒出沉甸的紫色花香，一幅優雅紳士的畫面浮現……

大概醒酒四小時會到一個小巔峰，真正的實力展現可能在8至10年後，現在可以享受也可以陳年。

🇮🇹永遠的傳統派經典卻是充滿平實誠意的高CP值

現在葡萄酒呈現M型化的出廠價，主流酒評RP能給到95分，卻又不到兩張小朋友的作品，真的是非常難得了....

👩Barolo權威作家Kerin O'Keefe：

"Produttori del Barbaresco是全義大利最優秀的釀酒合作社，而且提供無懈可擊的CP值！"

👨陳新民<酒海南針>：

"手上若有閒錢，我會建議買上幾箱，可以給你帶來許許多多快樂的夜晚。"

🎓Robert Parker：95分

"2020 年份擁有豐富的野櫻桃、藍花、甜香料和碎石灰石的香氣。一如既往，這款酒描繪了一幅令人興奮和真實的Nebbiolo肖像，儘管這個年份的酒體更加豐富和質感。就口感而言尤其如此，該酒具有中等強度和融化的單寧。"

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🇮🇹Produttori del Barbaresco Barbaresco 2020

🎓RP：95分

~1＊＊＊~

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

這一款"Les Deux Albion" 之所以會畫進漫畫，也是台灣長年熱賣品項，我覺得是因為它的實力完全超脫這個"Cotes du Rhone"廣域分級，其實我覺得根本已經到"Crozes-Hermitage"的村莊級(這是比Hermitage再廣域一些的分級)，口感不單純是那種淡到水的無趣作品，每一年都有一定的複雜度，一直是千元以下很好的一個作品。

🇫🇷我的品飲筆記

木桶味隱隱蘊含很漂亮，與果味表現得很平衡，傳統派元素的高級皮革手套味結合現代派乾淨果香，略有古典感卻又不過窠臼，入口是乾淨豐沛的水果味，2021年沒有什麼隆河常見的雜亂辛香料感，偏優雅風格的走向，今年不用醒太久就能輕鬆享用。

🏡法國隆河最古老的莊園Chateau Saint Cosme

法國南隆河Gigondas的葡萄園大概可以考究至西元1416年，而Barruol家族在1490年即開始釀造，是該產區最古老的葡萄莊園。

雖然是歷史老莊，但第14代傳人Louis Barruol於1992年接手後，力圖提升品質，香氣卻以鮮活的果味與花香為主，一些南隆河常見的毛皮、動物表現則較弱，整體表現有著隆河少有的優雅感。

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🇫🇷Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone "Les Deux Albion" 2021

~8＊＊~

(美國未稅均：8＊＊)

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

入口的水果味比香氣還要強烈！整個水果味在口腔中炸開，真是非常甜美集中啊！我覺得水果豐富度逼近台灣熱帶熟成威士忌，但又保持著蘇格蘭的優雅。

13年的酒齡，非但完全沒有新酒感，我認為熟成度逼近16年或18年。

整體的酒風如同我們的酒標意象，是在酒神祭中充滿歡愉與勝利的甜美豐收，這款沒有泥煤、也沒有煙薰調，是非常優秀而乾淨甜美的一款波本桶基調原酒作品。

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿價格無敵CP值爆表

以原廠O.B.格蘭路思Glenrothes出的原酒來說，15年就要近7000，我們這款13年只要4000有找。

只要是老饕，應該都知道德國T.W.A.這家I.B.商的選桶很強，而我是在近40款原酒中，又再挑了一次，絕對是萬中之選！

🇯🇵日本大收藏家岩佐吉晃的評語

今年我將這款帶給日本東京的大收藏家Iwasa桑分享，他覺得這款喝起來不像13年，熟成度很好，而且水果味非常豐富。

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🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Glenrothes Distilled 13years 2009 52.4% "酒神祭"

~3＊＊＊~

❤一次4瓶免運，外盒可連成原圖原畫。

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警語：未滿18歲請勿飲酒、禁止酒駕、不鼓勵飲酒

第一版 海鬥士 46%

第二版 青銅鬥士 40%

第三版 神鬥士 46%

第四版 黃金聖鬥士 40%

(只發行888套)

~1＊＊＊＊~

數量：僅4套

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

(美國未稅均：1＊＊＊＊)

數量：3

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

🇯🇵本坊酒造MARS罕見過葡萄酒桶的作品

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數量：1

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(C)津貫 首批釀造The First 2020 59.0%

🇯🇵津貫蒸餾所為本坊酒造MARS的第二家蒸餾所，這是首批釀造的無兌水原酒，有其紀念意義。

🇯🇵本坊酒造是僅次於Suntory(山崎/白州/響)、Nikka(余市/竹鶴)的大型日威集團。

~6＊＊＊~

數量：3

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

👨‍🦰我的品飲筆記

台灣的煙燻烏梅調與艾雷島的泥煤調，結合得天衣無縫！非常的有韻味，光是香氣就非常迷人，喝下去雖然是梅酒的風味，但是有威士忌的架構感，尾韻帶些艾雷島Laphroaig的韻味，非常有意思的一款梅酒作品，我想可能也是世界上首創，這拿去比IWSC絕對會有獎牌。

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🇹🇼合力酒廠 威士忌泥煤桶 梅酒 小批次2023年♣️

~7＊＊~

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

如果說Barolo的革新派有前五強的排名，Massolino 一定有一個席位。Massolino酒莊始於1896年，算是在Barolo新派還沒有崛起前，就已經成立的獨立酒莊。

🇮🇹Massolino風格

如果要用一個字來形容Massolino的酒風，我認為會是"乾淨"(clean)。

Massolino是偏向現代風格的酒莊，但是比較起現代派始祖La Spinetta(獅子/犀牛)，香氣的表現並沒有那麼絢爛多變，相對沉穩質樸，口感的前段到中段是相當乾淨的，能夠強烈感受到釀造技法的革新，單寧只留在後段尾韻用以陳年，並沒有傳統派那種從頭到尾的刮舌感，也沒有傳統派較多的土質與陳舊氣息，我認為他的新舊派光譜，是定在中間稍微偏新一點。

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🇮🇹Massolino "Vigna Rionda" Barolo Riserva 特殊黑標 Etichetta Nera 2016

🌈超級好年2016

🎓RP：97分

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(美國未稅均：1＊＊＊＊)

數量：12

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

如果說Barolo的革新派有前五強的排名，Massolino 一定有一個席位。Massolino酒莊始於1896年，算是在Barolo新派還沒有崛起前，就已經成立的獨立酒莊。

🍇來自最堅實而豐富的地塊風土Serralunga d'Alba

這款經典款混園主要是來自於Serralunga d'Alba地塊，此地由古岩層隆昇而成，岩層較緊實，酒風明顯來的堅實充滿土石氣，也是Barolo最經典且耐久的地塊，這裡的酒要釀成強硬而集中的風格並不困難，貴在釀出精緻且平衡的表現。

🇮🇹Massolino風格

如果要用一個字來形容Massolino的酒風，我認為會是"乾淨"(clean)。

Massolino是偏向現代風格的酒莊，但是比較起現代派始祖La Spinetta(獅子/犀牛)，香氣的表現並沒有那麼絢爛多變，相對沉穩質樸，口感的前段到中段是相當乾淨的，能夠強烈感受到釀造技法的革新，單寧只留在後段尾韻用以陳年，並沒有傳統派那種從頭到尾的刮舌感，也沒有傳統派較多的土質與陳舊氣息，我認為他的新舊派光譜，是定在中間稍微偏新一點。

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🇮🇹Massolino Barolo 2019

🎓RP：94分

~1＊＊＊~

(低於美國未稅均：1＊＊＊)

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

🇮🇹Massolino風格

如果要用一個字來形容Massolino的酒風，我認為會是"乾淨"(clean)。

Massolino是偏向現代風格的酒莊，但是比較起現代派始祖La Spinetta(獅子/犀牛)，香氣的表現並沒有那麼絢爛多變，相對沉穩質樸，口感的前段到中段是相當乾淨的，能夠強烈感受到釀造技法的革新，單寧只留在後段尾韻用以陳年，並沒有傳統派那種從頭到尾的刮舌感，也沒有傳統派較多的土質與陳舊氣息，我認為他的新舊派光譜，是定在中間稍微偏新一點。

🎓Robert Parker：97+

來自Serralunga d'Alba 60 至 65 年樹齡的葡萄樹，充滿活力、明亮，帶有野櫻桃、藍花、鐵礦石和生鏽釘子的美妙香氣。這款酒表現出非常漂亮的強度，但始終保持平衡。這款結構良好的Nebbiolo具有很高的精確性和清晰度。對這款酒要有耐心。今年秋季僅推出約 6,000 瓶。

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🇮🇹Massolino Barolo "Parafada" 2019

💎單一園

🎓RP：97+分

~3＊＊＊~

(美國未稅均：4＊＊＊)

數量：18

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

👨‍🦰我的品飲筆記

香氣上很棒，有梅子的香氣與美國波本桶威士忌融合的韻味，很有意思的組合，入口尾韻有種"鹹甜鹹甜"的奇妙味道，還有一種濃縮感。

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🇹🇼合力酒廠 烏龍茶梅酒 威士忌波本桶 小批次#18 13%♣️

~5＊＊~

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

這個酒莊老饕一定不陌生，他最有名的黑牌"Mas La Plana"曾經擊敗過1970年的Chateau Latour，是很多年以來的傳奇故事，他們家也有釀製頂級白蘭地，這款不是10年或20年的初階作品，而是非常珍稀的30年陳白蘭地，我已經試喝過，時光的韻味真的很迷人

#送禮首選

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💎TORRES 20年 BRANDY

~2＊＊＊~

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

1966年創立出法定產區Brunello di Montalcino，除了我們熟知的Biondi Sandi外，義大利貴族Frescobardi與Il Poggione也是同等功臣，更在1900年就以Brunello di Montalcino之名販售葡萄酒。

👱Robert Parker：

“對於Il Poggione新推出的酒款很難決定從何著手喝起 ，因為每一款都是如此美味誘人，Il Poggione一直世界上價格最合理，最值得收藏的葡萄酒。”

👩‍🦰BdM專書權威Kerin O'Keefe：

“Il Poggione是Montalcino最大、最著名的莊園之一，也是價值和品質最好的莊園之一。”

🎓Robert Parker：94+分

"濃鬱的黑櫻桃和李子味道在光滑的質地中滑行，當葡萄酒在玻璃杯中時，會散發出黑巧克力和甘草的味道。單寧堅實而緊湊，就像新皮革一樣，但濃鬱的果味已經富有表現力，並得到涼爽的礦物質層和生動的酸度的支持，使味道在幾天內保持新鮮。這是一款精緻優雅的Brunello葡萄酒。"

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🇮🇹Il Poggione Brunello di Montalcino 2017

🎓RP：94+分

~1＊＊＊~

(美國未稅：2＊＊＊)

數量：36

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，飲酒請勿過量

卻又像流水逃到遠處

到底過了多少時候呢

當我察覺時

手，原來已經抓到山頂

我感到無比幸福

無限的透明

豐富，冰冷

在山頂鳥瞰一切的那種喜悅

我都深深的吸進心內"

🇫🇷布根地Montrachet名家繼承

漫畫中的"第五使徒"是父親的Michel Colin- Deléger，隨著大師退休，酒莊如今分家由兩個兄弟繼承：一家是Phillip Colin，另一家就是本團的Bruno Colin。

如今兩家都是Montrachet與布根地白的頂尖傳承，我們這團是他的地區級作品，是非常優質的布根地基本款白，不傷荷包又能體會名家風采。

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(A)Bruno Colin Bourgogne Chardonnay 2021

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(美國未稅均：1790)

數量：24

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(B)Bruno Colin Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021

~1＊＊＊~

(美國未稅均：2＊＊＊)

數量：24

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，不鼓勵飲酒

🇮🇹義大利最權威酒評Ian D'Agata 2023年第一名酒莊

擊敗Giacomo Conterno、Bruno Giacosa、Quintarelli各路義大利<稀世珍釀>神莊。

👱Ian D'Agata的品飲筆記：100分

"古老的葡萄藤和釀酒天賦可以帶來既強勁又優雅的葡萄酒，但這種結合在任何緯度都不易達到。在我2023年品嚐過的紅酒中，很少能酒能像這款這樣，擁有如此深邃、質感和複雜的口感。如果您能有幸找到一瓶，品嚐之後，一樣會發現：這是一款不會被輕易忘記的葡萄酒。"

🇮🇹Taurasi的全新優雅酒風~”顛覆想像的風味”

我今年四月拜訪了Vinitaly酒展一趟，發現如今的Taurasi竟然也有完全不同的酒風。Cantine Lonardo能成為義大利權威Ian D’Agata的2023年第一名酒款還是有其道理的。

2016大約需要三小時以上的醒酒時間，他會表現出非常性感神秘而深邃的黑色果味，結合難以言喻的火山岩壤氣韻，兩者融合天衣無縫毫不突兀，入口並不厚重呆滯，而是一個令人意外的輕柔優雅感，非常乾淨，酸度很立體，尾韻的單寧是有，但完全不抓舌。

原來在這種強猛激烈的Taurasi風格中，也能有如此輕盈雅致的表現，這也是一款會跌破專家眼鏡的義大利作品。

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🇮🇹Cantine Lonardo Taurasi DOCG 2016

🌈最棒年分2016

~1＊＊＊~

(美國未稅：1＊＊＊)

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警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕，飲酒請勿過量